コーヒーの淹れ方教室(前編)
コーヒーの淹れ方教室(前編)
開催日時:2024年6月16日(日) 10:00~12:00
お一人様 ¥ 3,000 (税込) ※テキスト代等込
残り 3人 (定員5)
申込人数

受講内容(カリキュラム)

1.まずはイメージ作りから
 2~3種類の味の違うコーヒーを,まずは体験してみましょう。味の違いがどこから来るのか?は,次の基礎知識でお話します。

2.コーヒーの基礎知識
 コーヒー豆が出来るまでや,おいしいコーヒーの条件,味の成り立ちなど,コーヒー豆を眺めながら全体的にお話しさせて頂きます。

3.円錐型ドリッパーでの淹れ方
 円錐型のペーパードリッパーを使った淹れ方の演習です。気をつける点ややってはいけないことなどもご説明いたします。

4.質問コーナー 
 普段気になっていることなど,何でも聞いていただいて結構です。
 

開催日時

2024年6月16日(日) 10:00~12:00

会 場

Cafe de Ryuban 店内 (地図

対象者 : どなたでも参加可能です。