Kalitaといえば,扇型で三つ穴のドリッパーが代名詞ですが,最近話題のウェーブドリッパーを入荷しました。
ウェーブドリッパーは,いつでも誰でも簡単に安定した美味しいコーヒーを淹れることができます。
その理由はフィルターの形にあります。フィルターがウェーブ状になっているのと底が平になっていることで,お湯が均一に粉になじみ,かたよったところにお湯がたまらず抽出することができます。
また,ガラスタイプなので,粉にお湯が染みていく様子がみれるのが,個人的に楽しめるポイントでもあります。
ちなみに,当店のテイクアウト「本日のコーヒー」も仕組みとしてはウェーブの大きいマシン版のようなものを使用していますので,毎日美味しいコーヒーを抽出できているわけなのです!
円錐形ドリッパーは淹れ方や淹れる人で味わいが変わってきますが,安定した味を求めたい方にはオススメ。
色は3色あり,キッチンに馴染みやすいクリアー,落ち着いた色合いのカーキとネイビー。
是非,お試しください!